หน้าที่และความรับผิดชอบหลัก
ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพวัตถุดิบ ระหว่างกระบวนการผลิต และสินค้าสำเร็จรูป ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
ควบคุมและติดตามจุดควบคุมที่สำคัญในกระบวนการผลิต (CCP)
ตรวจวิเคราะห์คุณภาพทางกายภาพและเคมีที่เกี่ยวข้อง เช่น ความชื้น สิ่งเจือปน และค่าคุณภาพอื่น ๆ
บันทึกและสรุปรายงานผลการตรวจสอบคุณภาพประจำวันอย่างเป็นระบบ
ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเมื่อพบข้อบกพร่อง,พร้อมร่วมวิเคราะห์สาเหตุ และติดตามผลการแก้ไข
ปฏิบัติงานให้เป็นไปตามระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร เช่น GMP, HACCP และ FSSC 22000
สนับสนุนการตรวจประเมิน (Audit) ทั้งภายในและภายนอกองค์กร
คุณสมบัติ
วุฒิการศึกษา ปริญญาตรีขึ้นไป สาขา วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, อุตสาหกรรมเกษตร, ชีววิทยา หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์ด้าน QC/QA ในโรงงานอุตสาหกรรม อย่างน้อย 1–2 ปี
มีความรู้และความเข้าใจในระบบ GMP และ HACCP เป็นอย่างดี
หากมีประสบการณ์ในระบบ FSSC 22000 จะพิจารณาเป็นพิเศษ
มีทักษะในการวิเคราะห์ปัญหา และแก้ไขเบื้องต้นอย่างเป็นระบบ (Root Cause Analysis)
มีความละเอียดรอบคอบ รับผิดชอบสูง และยึดมั่นในความถูกต้องของข้อมูล
มีทักษะการสื่อสารและประสานงานระหว่างหน่วยงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สามารถใช้โปรแกรม Microsoft Office ได้ดี
สวัสดิการ
ค่าเดินทาง 1,500 บาท
เบี้ยขยันตามขั้นบันได (300 500 800 และ 1,800บาท)
ปรับเงินเดือนและโบนัสประจำปีตามผลประกอบการ
ตรวจสุขภาพประจำปี
กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
ประกันอุบัติเหตุกลุ่ม
สวัสดิการยืดหยุ่น